Olá Nelson!
Considerando a aplicação em MFCCs, o motivo de trabalharmos com a técnica de Normalização Média Cepstral (CMN – Cepstral Mean Normalization) é para reduzir o ruído e variações que ocorrem nos canais de cada arquivo de áudio, pois as condições do canal são diferentes para cada arquivo de áudio. Assim, cada recurso de áudio extraído é padronizado com sua própria média.
Antes de aplicar CMN:
Após aplicar CMN:
